Porto Santo Spirito – Villaggio di pescatori

La cultura del mare
nella cucina
del tuo ristorante

Una storia
che arriva con

le onde del mare

Santo Spirito è un villaggio di pescatori a nord di Bari la cui storia, come quella dei suoi abitanti, è legata alla pesca ed alla generosità del mare.

Dallo stretto legame con il territorio e la tradizione ittica Pugliese, nasce Porto Santo Spirito, azienda ittica che ormai da anni seleziona il meglio del pescato locale per le tavole più esigenti.

Con l’anima del pescatore e la manualità dell’artigiano,

riforniamo i migliori ristoranti

A partire dal freschissimo pescato dell’Adriatico e di tutto il Mediterraneo, realizziamo prodotti ittici lavorati manualmente. Polpi, gamberi, carpacci, tartare, seppie e tanto altro, che, una volta lavorati e conservati
a regola d’arte, arrivano nelle cucine dei ristoranti più attenti alla qualità,
pronti a dar vita a piatti ricchi del sapore del mare.